Masak-masak.

Menu berbuka weekend baru2 ni. Tetiba rajin lak aku nk upload. Mungkin lepas ni aku upload gambo makanan je kot? Maaflah kerna terpaksa melihat di bulan puasa ini. Anggaplah ini sebagai satu cabaran. huhu.



Ahaa yang ni plak satu-satunya kuih raye yg aku rajin buat...cam biasa choc chip from Chef Zati...chef la sgt yer



Senang je nk buat choc chip ni...bahan dia pun senang nk didapati di kedai2. So kalau sesape nk blaja bt tu leh ikut resepi aku ni. *Padahal sebenarnya aku pun refer kt youtube(mat salleh nye video). Xper tiru...lama2 dah teror kita leh pelbagaikan. Maybe pasni aku akan letak white chocolate, kismis ke...practise make perfect right? Tetiba je...hehe

Chocolate Chips Cookies

Bahan-bahan:
450gm tepung gandum
100gm gula halus
115gm gula perang
250gm butter
1 biji telur
1 sudu esen vanila
1 sudu serbuk koko
1 susu baking soda
choc chip hershey's(1 paket)
badam(suka atila nk letak bnyk mane)

Step nk buat:
1. Pukul butter dan masukkan gula
2. Masukkan telur dan esen vanilla. Sambung pukul
3. Masukkan tepung dan gaul
4. Masukkan choc chip
5. Masukkan badam
6. Bakar dlm over suhu 140C selamat 15min
7. Simpan dalam bekas atau balang yg comel
8. Boleh dihidang utk mkn pagi, ptg dan hari raya..ok ni bkn step

Selamat Mencuba! ^_^

Ikan kerisi.

sape msk ni? akulah sape lg...sedap woo (puji sendiri hihi)

Alhamdulillah dpt gak aku nk mkn ikan kerisi goreng. Since lastweek aku menahan nk mkn ikan ni. Bukan ape kalo kt kl tu xde masa nk shopping ikan(apekah?)...kt bazar ramadhan pun xnmpk batang idung ikan ni. Blk kg terus cari ikan ni n then goreng wat sambal...huhu cam sedihlak....xper yg penting skang aku happy! :)

Salam Ramadhan.

Salam Ramadhan buat korang semua...

Alhamdulillah harini dah masuk hari ke 6 kita berpuasa. Dan alhamdulillah juga setakat ni puasa aku penuh. hihi. So sempena ramadhan 2011 ni marilah kita bersama-sama menambahkan amal ibadat yang mane terkurang tu kita boleh pelajari pada yg lebih arif. Buat solat terawih, bace Al-Quran(boleh tadarus bersama rakan2), bersedekah dan sebagainya. Banyak pahalanya beb, cuma depends pada diri sendiri la nak buat ke x...

Hari tu dok berbual2 dengan member pasal kenapa masa bulan puasa ni kita still melakukan dosa/kesalahan xkisahla kecik or beso sedangkan kita sedia maklum syaitan diikat di dalam neraka sepanjang Ramadhan ni.

Menurut al-Hafiz Ibn Hajar al-’Asqalani, Imam al-Qurthubi r.h telah berkata:

“Apabila semua syaitan terbelenggu tidak bermakna langsung tidak akan berlaku kejahatan dan kemaksiatan. Ini kerana, punca berlakunya kemaksiatan mungkin berpunca daripada faktor selain (hasutan) syaitan seperti diri manusia itu yang sememangnya berperangai buruk, sentiasa melakukan perbuatan mungkar serta manusia yang nafsunya masih terdorong mengikut hasutan syaitan.” – Rujuk Fath al-Baari Syarh Sahih al-Bukhari, Tahqiq oleh Syeikh Abdul Aziz bin Abdullah bin Baz, edisi terjemahan oleh Amiruddin, Pustaka Azzam, Jakarta (1997), jil. 11, ms. 43.

reference: Murabbiy.com

Mungkin apa yg kita lakukan(dosa) tu hasil drpd perangai kita yg terbawa-bawa dari dulu yg mana kita sendiri xde inisetif nk berubah ke arah kebaikan. Tuhan kurniakan akal utk kita utk kita berfikir...so sila berfikir n dr situ kita pertimbangkan yg mane baik dan yg mane buruk. Nasihat ni amat bagus dipraktikkan semua termasuk diriku yg seringkali alpa ini. Coz I know as tuan punya blog eh badan...that I'm not perfect...T__T. Aku memohon doa kepadamu Ya Allah, agar diubahkan sikapku ini supaya menjadi insan yang lebih baik dan punya kekuatan untuk melawan 'syaitan' yang terpenjara dlm diri ini...amin...amin....

Selamat berpuasa semua! :)